这一次国宴最终确定为312桌。
其中32桌是特邀记者、国际友人以及各国大使馆、代办处代表。
唐根生需要提前备下不低于550份的食材和辅料。
作为分餐制菜单上唯二的新式创意菜，呈现给所有的大佬们以及来宾。
明日属于后厨大师们卖力拼搏的一役。
连被收编的谭家菜大厨，灶台排名也在自己后面不老少。
这说明什么？
国宴后厨没有骡子。
都是千里马起步。
汗血宝马有可能都算不得什么。
想要出挑，还得挥起膀子，亮出真本事来。
说不得，唐根生明儿就得再从系统PXX商城里倒腾点‘秘料’出来。
什么正宗的川蜀牛油火锅底料啊，鸡精啊这些也是必不可少的。
嗯，最最最特别的，还得是剔鱼刺。
严格来说，1955年的国宴其实正处在摸索和发展的中期阶段。
譬如招待外宾的标准。
‘中餐只需要四菜一汤’、‘西餐只需要三菜一汤’。
国宴专属的茅台酒也才刚刚登台不久，还没到被强制换成低度葡萄酒的时候……
但某些方面和角度的解读，已经有了抠细节和钻牛角尖的迹象了。
譬如外国人的餐桌礼仪觉得当众吐骨头不雅观。
所以国宴所有的菜式，一律不准出现骨头。
甭管是牛骨头、猪骨头、还是鱼骨头。
排骨都是做好了剔骨盛盘再端上去的。
鱼骨呢？
唐根生有两位分配给他的两个帮厨小师傅。
连夜学了一个多小时的‘庖丁解鱼’。
好在都是同一种鱼。
什刹海冬捕的本地胖头鱼。
品种有些投机取巧，但胜在物美价廉，处理起来也并不复杂。
“改刀鱼片时，可以小一点，但不能过于薄，会煮烂掉。”
煮烂掉不怕。
最后吃饭的都是演出人员和服务人员。
鱼肉囫囵的，成型的挑拣给主要服务对象。
后勤保障和演职人员、服务人员们，都不用分餐单食。
大锅饭也同样很享受。
毕竟做菜的大厨不变。
手艺不变。
食材不变。
甚至某些菜，还能更入味儿。
“三刀一拔，两边片完，鱼骨架就能剔出来了……”
“对，就是这样。”
“最后一刀没贴上，这一块肉不够一刀，就很浪费。”
“很好，越来越熟练了。”
晚上这俩小帮厨会轮番值班。
唐根生安排轮值到凌晨1点前的小帮厨，提前把剔出的鱼头鱼骨准备好。
要在凌晨零点前起火上灶，煮锅熬汤。
1点后改为小火熬炖。
4点半至5点半期间，第二次大火熬煮……
两只小学徒听得很懵。
显然不懂。
唐根生从两只小学徒蠢蠢的眼神中看到了虽迷糊却不明觉厉。
“咳咳，鱼依水而生，水生木，所以其属性归木。鱼字笔画11，属性又为水。”
“子亥寅卯四个时辰宜用旺火……”
唐大厨不愧是特技大师。
一道创新创意菜，里面还真是有点说不清道不明的东西的。
难怪咱师傅是一级，只能给特级厨师打下手。
这种理论，俩小学徒闻所未闻。
被唐根生忽悠一愣一愣的。
“记好了时辰，千万别弄差。”
唐根生明天也要早过来。
麻辣水煮鱼不是简简单单的熬一锅料，把鱼丢进去就可以。
鱼片要上浆，要过水，要淋油，还要涂柠檬汁……
辣椒要炸，香料也要提前炸出味儿。
多少的肉搭配多少的料。
都很是讲究。
好在唐根生还有穿越福利在潜移默化的提升。
这三个来月下来，也依旧没有停歇的迹象。
早就实现了真正的手拿把攥。
说要一两三，就不会捏出一两三一的细称高度。
必须是不上不下不晃悠。
就跟焊在刻度上一样。
这大半个月，唐根生手拿把攥几乎到了顶。
他增长的地方变成了眼力。
通过看底盘，看高度，看棉袄或者毛衣的厚度，就能一眼确定是几十个BCD……
已经有过两次验证了。
不能说精准无比吧，也得是分毫不差。
指点了两个小帮厨。
唐根生才算真正的搞定收工。
他这边的工作，走的不算早，也不算晚。
屈居中游。
眼瞅着好些大厨今晚来时都带了被窝褥子，一副‘老子来了就没打算走’的彪悍气质。
唐根生甘拜下风。
一路回到黑芝麻胡同24号院。
紧闭的四合院大门一推就开。
唐根生走之前跟马老蔫说过的。
有香烟开道，又有一层倒腾旧书的交情，马老蔫对唐根生的诉求一点都没打哏。
应下的很痛快。
做得也很彻底。
要知道今夜如果院子里失了窃，马老蔫可是首责。
回了西跨院。
唐根生瞥了一眼黑漆漆的院子。
没开灯。
想来林静也不会偷偷埋伏。
那是嫂嫂秦青才喜欢干的事儿。
怔了两秒钟，唐根生插上了门栓。
林静现在心怀重宝，过来反倒不好。
她自己不舒服，也让自己没法尽兴。
不如就先拒之门外吧。
唐根生知道林静大概率也不会过来。
傍晚那会儿的浅尝辄止，一方更难受，一方还意犹未尽。
也不知道嫂子晚上吃饭时，腮帮子酸的能不能嚼的动馒头。
舌苔能不能吃出菜味儿。
可别白瞎了自己亲手烹饪的两道美食。
掀开棉帘子进屋。
唐根生感受到屋内暖和的温度。
炉子里有淡淡的火光从缝隙传递出来。
心头很是温暖。
再也不是一进屋就要面对满屋的寒彻透骨了。
唐根生拉开灯绳，脱下大衣挂到西南角墙上。
转身迈了两步，停下。
歪着头咂摸了一会儿。
转身出了屋。
他悄悄把门栓又给拽开了。
唐根生不是畜生，更不是牲口。
繁育期间最大的区别，便是有人味儿。
如果林静希望得到抚慰和陪伴。
唐根生也可以与她相拥而眠。
退一万步讲。
还是那句话：
恋爱的表达方式，又不是只有一个渠道。
受点苦，遭点罪又能肿么样！
林静：……
想得到美。
合着受苦遭罪的不是你呗。
中院西厢房。
已经沉睡中的林静翻了个身。
嘴唇嗫喏了几下，微微皱眉。
梦中的她在金陵参加某场聚会，灯火摇曳中她瞄上了餐桌上一盘西式餐点。
焦香的面包从中切开。
奶油和黑松露涂抹了一层又一层。
金华火腿的香味儿若隐若现……
她舌底生津。
张口欲食。
让她有莫名的惊恐。
却又在下一刻被吸引。
陷入了周而复始的欲罢不能。
这一夜。
林静显然睡不踏实。
唐根生也辗转反侧睡不着。
索性起来挑灯夜抄。
翻译了罗素的《自由之路》，还有罗素的《幸福之路》。
这都是人民出版社下一年的需求目录中内容。
唐根生都计划好了。
甚至还给这个计划起了个很妥帖的名字。
万元户计划。
《幸福之路》傅雷翻译版本，13.2万字。
《哲学问题》9万5千字。
《西方哲学简史》37.6万字。
《西方的智慧》崔人元版本，58.3万字。
按照千字8元的翻译稿酬，总价值9488元。
这叫什么？
啊！这叫什么呀？
用最合适的语言来形容问题的题干。
介似嘛呀？
就是爸爸。
缘分！
实至名归！
加上自己之前翻译的《自由之路》和《伊索寓言1》。
妥妥的过万。
说一声万元户计划，甚至还谦虚了呢。
唐根生PXX购物车里趴着了全部的翻译成品。
就差通过自己勤劳的双手，和不断消耗的笔墨纸张，将其从虚幻的未来变成现实世界可爱的小钱钱了。
《自由之路》稿费还在路上，《幸福之路》的小钱钱也已经开始踏上了征程。
未来可期。
唐根生伏案埋首，笔尖轻触信纸，发出唰唰唰、唰唰唰的细密之声。
自从几十万字的挥毫演练，唐根生写字的熟练度飙升的很快。
字体也随着他刻意的调整而越来越美观，大气。
字如其人，相由心生。
唐根生的翻译工作跟世界上任何人都不一样。
首先不会一把一把掉头发。
其次，他不消耗什么精神，也就不用那么专注。
就有了更多‘练字帖’的感觉。
一笔一划，偏旁部首。
文字整体的布局要很讲究。
提前排兵布阵。
每一个字一撇一捺也讲究分布。
就拿遮阳伞的‘伞’字来说。
左撇和右捺的角度掌握不好。
左右护法就架不牢靠。
就不能算作‘象形一笔’。
没错。
这个字是象形的。
是一种演化的过程。
蕴含有爱情的真谛。
从上而下，由内而外。
从来不仅仅是个物件的代表。
它生动形象的刻画了一种场景。
是动态的递进结构。
是对人类异性相吸的一种祝愿。
是对人类繁衍有着突出贡献的技能文字。
这个字，不普通。
它是功能性文字。
其内藏着一种技术的传承。
伞字，其实演练的是一种过程。
是一种舞蹈的姿态。
优美，动人。
它是一种炫技。
一种蜕变过程。
几十年后，有些人悟了。
小雨伞才被运用到其真正的领域。
一个女人。
一个男人。
文学一途，汉字为基。
然其博大精深，源远流长。
懂得越多，才越觉自己的渺小。
唐根生也是在不懈的努力和抄录中，才略有心得。
不值一提。
跟‘大家’没得比。
或许也正因对汉字研究的痴迷。
当然也有傍晚浅尝辄止的原因。
唐同志的书稿竟是越翻译越亢奋。
寂静的小夜儿，越熬越精神。
……
阎大成的尸体被发现了。
发现的很及时。
而这一发现，高德军当记首功。
他傍晚去黑芝麻胡同24号院，没遇到第一选择唐根生。
但也问询了林静。
并且跟院内大爷也进行了咨询。
无心插柳柳成荫了。
通过院子一大爷那瑛宁和三大爷魏东来提供的信息。
得知当晚只有阎大成拎着大箱子出入过院子。
这几日阎大成不在，大家伙还以为他是有事出去了呢。
不出长差，谁会拾掇那么大的行李箱呢。
高德军从中察觉到了问题。
他详细问了魏家嫂子那个行李箱的大小，包括阎大成拎着时的动作。
甚至还让魏家嫂子帮着演了一遍。
行李箱那么大。
除了装行李，也能装孩子。
如果阎大成劫走了孩子……
他是否跟刘利昆有矛盾？
阎大成是否是那晚作案团伙中的一员？
或者他也和刘利昆一样，都是被胁迫受害者？
刘利昆突然帮工友值班，这里面是不是还有没被翻出来的问题？
高德军坐不住了。
他的直觉告诉他，好像抓住了非常重要的信息。
马不停蹄的回到派出所，喊了值班的几个同事一起，去了死者郭大撇子家。
他准备从郭大撇子家开始盘查。
高德军以为自己会在郭大撇子家发现些不同的端倪。
如果能够发现跟阎大成、刘利昆、张康来等人串联在一起的信息……
这案子就很敏感了。
然而，事情的发展跟高德军所料大相径庭。
郭大撇子家没什么发现。
随后高德军又和同事一起来了机械厂。
先看一圈机械厂仓管室，又来到机械厂的仓库旧址。
原来的仓库已经被火烧毁，只有涂炭过后的残痕堆砌在那里。
结果就在烧毁的仓库旧址，高德军一脚踩在黑灰上，察觉到脚下传来的异样。
地下有问题。
高德军精神大振，当即让同事去找铁锨，他自己则去值班岗，打电话跟上级汇报。
阎大成的尸体被刨出来了。
因为天寒地冻，尸体并没有任何腐烂。
包括他穿的衣服，也都很完整。
除了后腰子部位被捅的不成样子外。
尸体被挖出来，高德军第一时间选择翻找查看。
看伤口。
摸尸体身上有没有物品。
最后，高德军毫不费力就从尸体上找到了一个小本。
革皮小本本。
揣在内衣口袋。
说小本子有些不准确。
应该说只是革皮本的封皮。
巴掌大的革皮本封皮，被当做贴身小包来使用。
也从里面的夹缝中，发现了一张写了隐秘信息的纸。
这张纸很重要。
它上面记录了非常诡秘又敏感的信息。
同时也印证了阎大成这个人有问题。
高德军又去打了个电话，汇报并咨询阎大成尸体和小纸条的问题。
汇报完毕后，高德军回到仓管室。
等着上面的指示。