还在吃力翻着锅的赵福根一听袁师傅说他可以走了，立马把手里的锅给放下，甩了甩有些发酸的手臂就要离开灶台。
可还没有等赵福根离开，袁师傅看着灶台就说道，“你就这么走了。屁股都不擦了。”
赵福根闻言连忙又回到灶台对着袁师傅说道，“这沙子扔回沙坑里吗。”
“自己把沙子装起来放好，还有灶台卫生搞干净，没有人来给你擦屁股。这是基本的规矩都不懂。”
听到袁师傅得话，赵福根这才发现，现在灶台上是撒出了好些的沙子。也不知道自己是什么时候撒出来的。
赵福根连忙把锅里的沙子一马勺一马勺的舀到脸盆里。把沙子放到打荷台下面放好后。
开着灶台水，又把钱国军使用的灶台冲洗干净后，这才对着袁师傅说道。“师父，已经搞干净了，你要不要过来看一下。”
袁师父也没有回来看，“嗯”了一声就当已经检查过了。
赵福根这才下了灶台说道，“师父，那我先过去县宾馆了啊，这两只小狗等于你让小钱给我带到寝室里就行了。”
“嗯，这两只小狗我下班了我会让小钱给你带去寝室的，你快去县宾馆那边吧，去了听你小师叔的吩咐。”
得到了袁师傅的回答后，赵福根这才小跑着出了食堂，朝着食堂后门走去。
刚刚走到食堂后门门口，只见钱国军急匆匆的跑了过来，赵福根连忙对着钱国军说道，“小钱，我两只小狗你下班得时候帮忙给我带寝室去。”
“知道了，我先不跟你说了。这上班都要迟到了。好久没有做过下午的班，都差点忘了。”钱国军说完就跑了进去。
赵福根看着钱国军进去后，就晃悠着回到宿舍楼下，骑上摩托车就了县宾馆。
在到了厨房的后门，赵福根就看见一群厨师整齐的排成四队，穿着整洁的厨师服站在那里。
他那个便宜小师叔站在队伍的前面，拿着一个文件夹在那边训话。
赵福根骑着摩托在后门口停了下来，那一帮子厨师齐刷刷的看了过来，就连那个便宜小师叔也不例外。
赵福根脸皮也是厚，笑着走到傅师傅的身前说道，“小师叔，我师父让我过来你这里。”
“你先去一旁站着。等我给他们开完再说。”
赵福根闻言就站到一旁，等着傅天尧给下边的厨师开会，就是一些厨房的问题，貌似这个便宜小师叔被上面的领导给骂了，他只是在拿下面的人出气。
赵福根也是站在一旁趁机数了一下厨房有厨师多少个厨师，这一数还真吓了一跳。居然有近七十个人。都不知道要这么多人干嘛用。
而且这些厨师中年纪大些的已经有着五十多岁了，年纪小点的也就十五六岁，看样子比赵福根年纪还小。
傅师傅叨叨嘘嘘的说了一会后就让所有的厨师进去厨房里面去了。然后转过身对着赵福根说道，“你跟我来。”
说完之后也不再理会赵福根，自己走在前面，直接进了厨房后门，朝着里面走去。
赵福根一见傅天尧走了，也连忙跟了上去，穿过厨房后两人就到了一间写着厨师长办公室的办公室里。
傅师傅坐到办公桌的凳子后，拿着一根陶瓷杯喝了一口茶后，这才对着赵福根说道，“听你师父说你想开一家根我们宾馆差不多私人酒店。”
赵福根也没有否认，袁师傅那边都说好了，这酒店肯定要开起来，毕竟今年开始这经济真的开始腾飞了。于是就点了点头回道，
“嗯，是有这个打算。我师父他的嘴巴怎么这么大，这还没有影的事情他就和你说了。”
“我师兄不说，我怎么教你，难道和上次那个小钱一样，让你去厨房里面搬个一年盘子，再切两年的墩，然后让你上去炒个蔬菜啊。考个级就完事了。”
“那小师傅你打算怎么安排我。”
“你先去冷菜间待一个月，看看冷菜是怎么安排的。酒店跟一些快餐店不一样，冷菜是先上去的，冷菜的好坏才是酒店的脸面。然后才是菜的味道。顺便你看看怎么摆盘和装饰。”
“行，我听小师叔你的，你怎么安排，我这么来。”赵福根答应道。
“要不是五师兄说你有股韧劲，还能培养一下，我还真看不上你，你比以前来的钱国军滑头多了。”
“小师叔，这人跟人不一样，他要靠手艺吃饭，我不用。对了，小师叔，那个三级证要花多少钱。”
“你先在握这干一年，明年我考试的时候我会跟你说要准备什么菜，到时候你拿五百块钱给我。现在我带你去冷菜间。”
傅师傅说着就站了起来就带着赵福根出了办公室。到了更衣室里给赵福根拿了一件厨师服和帽子后，这才带着赵福根去了冷菜间。
一到冷菜间，傅师傅就对着冷菜间里一个帽子戴的比较高的厨师说道，“老吕，给你安排一个人，我师兄的徒弟，来你冷菜间学一个月。你不用管他，让他自己先看起来。”
“行，傅厨师长，这事就交给我吧。”叫吕师傅的厨师说道。
傅师傅走后，吕师傅就对着一个厨师招了招手说道，“你带他去切刀面。教他一下刀面是怎么切的。”
赵福根还没有适应过来，又被打发去了切刀面的操作台，就看着四个厨师他们切着羊肉和牛肉这些刀面菜。
给赵福根第一个感觉就是浪费，好好的羊肉被修的方方正正，被切下来的就直接扔到一边就不用了。
然后取好的羊肉这才一片片的切下来，讲究的就是一个整齐，干净。放到盘子上后，高度宽度都是一置的。
切刀面的厨师也没有让赵福根上手，就让赵福根在旁边看着，也不跟赵福根说话。
到了四点半，刚刚那个吕师傅对着赵福根说道，“走吧，我带你去食堂吃饭。”
其他人看到吕师傅走后，大家也停下手里活，跟着一起出了冷菜间。到了员工食堂吃饭。
等赵福根他们到了的时候，已经排了好长的两排队伍，一队是厨师的，另一队是服务员的。
大家拿了一个餐盘后就排在队伍后面。赵福根也跟在吕师傅后面安静的排着。
赵福根的目光不由的看向另一队的服务员，只能说现在的服务员是真的年轻漂亮，年纪也都在二十岁左右，身高都在一米六以上。身材和相貌都是上上之选。
虽然都是又背景的，但也是好好的挑选过的。不是什么人都收进来服务员的队伍里的。
不像以后的服务员，什么歪瓜裂枣都有，甚至还有一些都已经拿养老金的老妇女都还在做服务员。
随着打菜的队伍里的人一个个的打完饭菜走掉，很快就轮到赵福根了。
只能说现在食堂得县宾馆食堂得饭菜是真的好，四菜一汤，两荤两素。
赵福根打完饭菜后，在员工食堂找了一圈，就看见已经打好饭菜的吕师傅正和两个服务员坐在一起说说笑笑。
赵福根也端着饭板走了过去在吕师傅的旁边坐了下来说道，“吕师傅，这里可以做吗？”
“坐吧，对了，你叫什么名字？”
“我叫赵福根。”赵福根回道。
赵福根的话音落下，对面的一个服务员看了看赵福根说道，“你有点面熟啊，我们是不是见过。你住在哪里的。”
赵福根听到服务员的话，也看向对面的服务员，好巧不巧正是去年张援朝带着他和楼校长来吃饭。给他们脸色看的那个。
就是因为赵福根催一次菜，对面这个服务员把菜不是弄的乱七八糟，就是放凉了在给他们上来那个。
赵福根一见还还真是缘分，于是就笑着回道，“嗯，你记性还真好，去年我来吃饭的时候，你故意把菜放冷了给我上来的那个。”